每到中元节，不少华人家庭都会开始准备拜祭“好兄弟们”，让他们在鬼门开的日子来到阳间接受招待。然而在拜祭好兄弟们的时候，祭品该怎么准备，都是有一定的规定，甚至鬼门开以及鬼门关这两个时间内拜祭的祭品也是有差别的，下面就一起来看看吧：





七月初一鬼门开的时候，祭品需要的是鱼、肉、鸡、鸭、菜，还有糕点和粿类等等，然后贡品上都要插上一枝香。要记得拜祭好兄弟的鸡、鸭、猪、鱼必须保持完整，也就是鱼肉必须要带鳞片和尾巴，鸡肉、鸭肉等是不可以去皮，还必须要保持头尾完整，猪肉的话则以带皮的五花肉或者三层肉作为代表。因为中元节习俗认为，这是保佑祭祀者“有头有脸，并且有后代”；素食者可以用素鸡、素猪和素鱼替代，或者买市面上贩卖的三牲糕点。





至于水果类，中元节可以祭拜的水果例如奇异果，苹果，橘子。因为发音奇异果的发音和吉利果相似，苹果代表着平安，橘子代表大吉大利，而且形状越圆越好，象征着圆满。另外，也可以选择色彩鲜艳的水果，如红色的火龙果，橘色的木瓜，及绿油油的柚子组合成水果拼盘来祭拜好兄弟们。因为颜色有红色，橘色，及绿色颜色不仅讨喜也很吉利，加上柚子的发音也与“有子”相似。





一些做生意地老板们还会使用黄色的水果如橘子，芒果，木瓜等等来祭拜，因为黄色的水果有着招财的意思。但是切记，用来拜祭的水果全部都是三个或者五个，都是单数，不可双数。




以上这些都是在七月初一鬼门开期间一直到七月十五中元普渡甚至是二十九拜祭时候要用上的祭品，全部都是要当天就能吃完的新鲜物品或者是食物。至于七月三十或者是八月初一这种鬼门关闭的日子，拜祭的祭品又不一样了。鬼门关的那一期间，所有拜祭的物品基本上都是偏向罐头类等能够让好兄弟带回去的食品。




至于纸钱当面，一般上神料店都会贩售中元时期要焚烧给好兄弟的之前，但是在焚烧的时候要注意，必须一张一张的烧，烧完之后将拜祭的茶水或者酒水绕着烧完的纸钱周围洒三圈，切记这些茶和酒是不可以洒到纸钱上，否者好兄弟们是收不到钱的。